Dieta do DNA – emagreça de acordo com sua genética
Veja como funciona a dieta do DNA, uma técnica eficiente para emagrecer.
A dieta do DNA promete revolucionar os métodos e modo de fazer regime, agora vai ser possível emagrecer de acordo com o seu genoma.
Isso somente foi possível após o estudo da genoma humana e a relação de cada gene interagem com determinados nutrientes.
Isso explica porque duas pessoas fazendo a mesma dieta, alcançam resultados distintos, pois cada organismo tem uma maneira de metabolizar os nutrientes ingeridos.
A ciência responsável pela descoberta da Dieta do DNA é a nutrogenômica, que estuda a nutrição em conjuntos com nossos genes e permite detectar cedo quais são os alimentos que causam alergia ao organismo, ou aqueles que poderão levar ao desenvolvimento de diferentes doenças, de câncer até obesidade.
Conhecer cada peculiaridade individual da nutrição, até um tempo atrás, soava como utopia. Estudos atuais apontam, porém, que em um futuro próximo, o domínio da capacidade do mapeamento genético somado às pesquisa que relacionam gene e nutrição, poderão prever o comportamento do metabolismo diante da ingestão de determinados alimentos
Testes da dieta genética DNA
Um simples teste de DNA poderia identificar a dieta mais eficiente para pacientes que querem perder peso, segundo um estudo da Universidade de Stanford, nos Estados Unidos, cujos resultados foram apresentados na conferência da American Heart Association.
Segundo os especialistas, os resultados, apresentados na conferência da American Heart Association, são compatíveis com os de estudos anteriores, mas são necessárias mais pesquisas antes que a descoberta possa ser usada em escala comercial.
Os pesquisadores analisaram dados de 101 mulheres caucasianas, que forneceram uma amostra de DNA retirada da bochecha.
As mulheres seguiram três dietas diferentes ao longo de um ano. A primeira, muito baixa em carboidratos, a segunda baixa em carboidratos e alta em proteínas e a terceira baixa, ou muito baixa, em gorduras.
As voluntárias foram divididas em três genótipos, descritos como: o que reage positivamente a uma dieta baixa em carboidratos, o que reage positivamente a uma dieta baixa em gorduras e o que reage positivamente a uma dieta balanceada.
Os pesquisadores concluíram que as voluntárias que seguiram a dieta genética adequada ao seu genótipo perderam de duas a três vezes mais peso durante o período em comparação com as que seguiram a dieta que não era a mais adequada.
O que é DNA?
O DNA (ácido desoxirribonucléico) é a parte mais importante de cada célula. Ele contém informações vitais que passam de uma geração à outra. O DNA coordena sua fabricação, assim como a de outros componentes das células, como as proteínas. Pequenas alterações do DNA podem ter conseqüências graves, e a sua destruição leva à morte celular.
Mudanças no DNA das células em organismos multicelulares produzem variações nas características da espécie. Durante muito tempo, a seleção natural age sobre essas variações para desenvolver ou mudar a espécie.
Textos relacionados:
